毛毛虫面包1
毛毛虫面包1是【溶溶月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛毛虫面包1”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款毛毛虫面包我是第一次做,也是第一次手工揉面做面包,给自己打70分吧,毕竟要改进的地方还蛮多的,由于办公室同事多,所以一次揉的面也多,面粉就用了一斤,加上鸡蛋、牛奶最后一称,整个面团的重量居然有840克,可怜我的胳膊,整整揉了两个小时,当然随着以后揉面经验的丰富,我相信时间也会随之缩短的,加油吧,小宇宙!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:500克 | 鸡蛋:2个 |
牛奶:220ML | 黄油:33克 |
辅助料用量 | |
酵母:6克 | 盐:3克 |
糖:30克 | -- |
调味料用量 | |
椰蓉:适量 | 肉松:适量 |
沙拉酱:适量 | -- |
毛毛虫面包1的做法步骤
相关食材:面包