最后加少许淀粉,拌匀待用。
蒜香豌豆肉卷
蒜香豌豆肉卷是【林舒】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香豌豆肉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做法简单,成品外焦里嫩,蒜香独特,食用时沾番茄沙司味道更好。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:300克 | 米饭:100克 |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水发木耳:20克 | 熟豌豆:50克 |
干豆腐:300克 | 淀粉:50克 |
调味料用量 | |
蒜:半头 | 姜粉:一小勺 |
蒜香豌豆肉卷的做法步骤
最后加少许淀粉,拌匀待用。
相关食材:豌豆