瓠瓜水饺
瓠瓜水饺是【YOYO妈】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瓠瓜水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
1·瓠瓜，以前听都未听说过，今天准备包饺子，买菜时候，特别纠结，菜农看出我的犹豫，便问我准备做什么吃的，包饺子！我答曰。于是，听从菜农建议，买了这个长长的瓠瓜。
2·营养价值：瓠瓜瓠瓜和葫芦瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用，但与其他蔬菜相比，其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此，瓠瓜和葫芦瓜一样，宜于一般人食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉馅：500克 | 瓠瓜：1根 |
| 青椒：2个 | 饺子皮：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 五香粉：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |
瓠瓜水饺的做法步骤
相关食材：瓠瓜