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香菇烧瓠瓜

菜谱编号:349-526
香菇烧瓠瓜是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇烧瓠瓜”。
香菇烧瓠瓜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
瓠瓜:适量香菇:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
鸡精:适量葱:适量

香菇烧瓠瓜的做法步骤

  • 第三步:锅加油烧热、下蒜末和辣椒圈炒香。
  • 第七步:少许生抽翻炒均匀。
  • 第四步:加香菇翻炒至出水。
  • 第八步:加少一点的水、加盖焖煮至瓠瓜软烂。
  • 第五步:下瓠瓜翻炒片刻。
  • 第二步:香菇切片、蒜切末、红椒切圈。
  • 第九步:放点葱花出锅。
  • 第一步:瓠瓜切滚刀块。
  • 第六步:加适量的盐。
  • 第十步:成品。
  • 相关食材:瓠瓜香菇

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