自制凉粉
自制凉粉是【下雨等彩虹】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这段时间看到好多朋友都在做凉粉，也好久没吃凉粉，就去买緑豆淀粉，找了好就个地方，都没有，还不知道凉粉是什么，气死我了，我去蛋糕材料行，老板也说没有淀粉，只要有纯緑豆粉，我就在想应该就是这个，可能地方名称不同就是了。但是他们不知道凉粉是什么我就觉的很怪
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 緑豆粉：100克 | 水：600克 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 香油：适量 | 辣椒油：适量 |
| 盐：适量 | 醋：适量 |
自制凉粉的做法步骤
相关食材：凉粉