莴笋炒肉片
莴笋炒肉片是【湘粤情】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋炒肉片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：500克 | 瘦肉：100克 |
| 青椒：5克 | 红椒：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 生抽：适量 | 料洒：适量 |
| 蚝油：适量 | 鸡粉：适量 |
| 生粉：适量 | -- |
莴笋炒肉片的做法步骤
莴笋炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
腌制过的瘦肉有底味，加上生抽和蚝油都是咸的，盐要适量的放。