煮毛豆-夏日的经典小吃
煮毛豆-夏日的经典小吃是【烟火味道】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煮毛豆-夏日的经典小吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏季吃煮毛豆是一件从小就欢喜的事情,看电视、吹风扇、吃煮毛豆,现在也很幸福。
煮毛豆虽然简单,但是还是有一些可以改良简化的环节。
另外值得一提的是毛豆是高能量蔬菜,不能吃太多。生的毛豆放在冰箱里冷藏可以保存几天,一旦煮熟了即便冷藏也很容易变质,所以一次不要做太多。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
毛豆:250克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:20克 | 五香粉:5克 |
煮毛豆-夏日的经典小吃的做法步骤
煮毛豆-夏日的经典小吃做法技巧/窍门/补充说明:
只加少量五香粉就可以了,太多的调料会掩盖毛豆本身的香味。
相关食材:毛豆