当前位置:首页 > 菜谱大全 > 夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片”

夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片”

菜谱编号:077-703
夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片”是【都市小人物】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片””。
夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片”
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:适量--
辅助料用量
大蒜:适量辣椒:适量
调味料用量
生抽:适量醋:适量
糖:适量食用油:适量

夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片”的做法步骤

  • 第一步:将黄瓜清洗干净。
  • 第二步:将清洗干净的黄瓜去囊。
  • 第四步:将腌制的黄瓜用双手将水份挤干。
  • 第五步:将黄瓜片放入炒锅炒干水份。
  • 第三步:将去囊的黄瓜切片,然后用盐腌制两小时。
  • 第六步:然后放:生抽,食用油,醋和少许糖吵拌均匀即可。
  • 第七步:炒好的黄瓜片摊凉了放入雪柜再拿出来吃口感超级爽脆!是夏天餸稀饭,泡饭的开胃小菜!
  • 夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片”做法技巧/窍门/补充说明:

    如果加些紫苏和豆豉更具风味!

    相关食材:黄瓜

    夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片”菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【都市小人物】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片”。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜