洒釀桂圓核桃麵包
洒釀桂圓核桃麵包是【ho1234】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洒釀桂圓核桃麵包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
洒釀桂圓核桃麵包,主要原料是葡萄洒,桂圓,核桃,天然酵母,口感非常好的一種高級麵包,曾獲得世界麵包冠軍,一般在店家賣單價非常高,照者我的方法一步一步做一定能做出不輸市售的麵包,但是做烘焙一定要有的耐心,要用愉悅的心情,賜與麵包生命,就能做出妳,您理想的烘焙美食,願!朋友能成功
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：100克 | 老面团：15克 |
| 葡萄酒：15克 | 盐：1·5克 |
| 黑糖：9克 | 快速乾酵母：1克 |
| 水：50克 ,<5度> | -- |
| 辅助料用量 | |
| 桂圆：15克 | 核桃：30克 |
洒釀桂圓核桃麵包的做法步骤
菜谱标签：烘焙