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清香芸豆包

菜谱编号:027-920
清香芸豆包是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清香芸豆包”。
清香芸豆包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又是芸豆上市的季节,喜欢芸豆的清香,芸豆包上来了····呵呵

清香芸豆包主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克发酵粉:适量
芸豆:适量肉丁:适量
辅助料用量
青椒:适量--
调味料用量
老抽:适量味精:适量
盐:适量--

清香芸豆包的做法步骤

  • 第九步:包入调好的馅。
  • 第五步:放入锅中炸出油,加老抽。
  • 第三步:芸豆煮开过凉。
  • 第十一步:锅里放水蒸20分钟就熟了。
  • 第十二步:清香满口的芸豆包,吃吧···
  • 第四步:五花肉切丁。
  • 第七步:青椒切丁一块加入,再放盐·味精·花生油搅拌均匀。
  • 第六步:芸豆切碎,加入调好的肉丁。
  • 第二步:发酵成好多小泡就好了。
  • 第一步:面粉·发酵粉和成面团。
  • 第十步:捏成包子就行了。
  • 第八步:把发酵好的面团揪成小剂子,擀成圆皮。
  • 清香芸豆包做法技巧/窍门/补充说明:

    1·面一定要发好,包出的包子才会软·

    相关食材:芸豆

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