四川棒棒鸡
四川棒棒鸡是【shoula1978】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四川棒棒鸡”。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡大腿:500克 | -- |
辅助料用量 | |
熟白芝麻:适量 | 熟花生米:适量 |
香菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
花椒油:30ML | 辣椒油:30ML |
芝麻酱:10ML | 香油:适量 |
生抽:适量 | 料酒:适量 |
花椒粉:适量 | 盐:适量 |
白糖:10克 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
四川棒棒鸡的做法步骤
四川棒棒鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1,此莱香丶麻、辣,甚是可口
2,所有调料根据个人口味