当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红豆糕

红豆糕

菜谱编号:078-344
红豆糕是【飒影舞漫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆糕”。
红豆糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

已经记不得有多久没发过菜了。这款红豆糕是前些时候在姐姐家住时做的。只做了小小一盒,但大人孩子们都喜欢,特别是越越和她小哥哥,吃得可开心了,就像吃红豆布丁似的。

红豆糕主厨:飒影舞漫

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
红豆:适量--
辅助料用量
鱼胶粉:适量--
调味料用量
红片糖:适量--

红豆糕的做法步骤

  • 第八步:最后取出切成小块即可享用。
  • 第一步:红豆洗净放入压力锅中,加入适量水,选择煮豆功能。
  • 第七步:将搅拌好的红豆沙倒入保鲜盒中,撇去泡泡后放入冰箱冷藏2小时。
  • 第四步:用搅拌机将红豆糖水搅拌成红豆沙。
  • 第五步:鱼胶粉5G,加入少量水稍稍搅拌后隔热水搅拌至融化。
  • 第六步:将融化的鱼胶粉液加入红豆沙中,启动搅拌机,搅拌10秒。
  • 第二步:20分钟后红豆汤煮好。
  • 第三步:加入红片糖,合上盖子,待糖融化。
  • 相关食材:红豆

    红豆糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【飒影舞漫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜