营养升级【红糖姜撞奶】
营养升级【红糖姜撞奶】是【帅帅小厨】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养升级【红糖姜撞奶】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己非常喜欢姜撞奶，自己也常做，而且次次成功。夏天多吃姜的确对身体非常好。家里面还有点红糖，想想用红糖试试，不知如何？其他不说，但从营养价值上肯定是比传统姜撞奶好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 全脂牛奶：一包 | 奶粉：一大勺 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：一块 | 红糖：适量 |
营养升级【红糖姜撞奶】的做法步骤
营养升级【红糖姜撞奶】做法技巧/窍门/补充说明：
提示：1、生姜要选新鲜的老姜并且即擦即用。
2、牛奶一定要选全脂牛奶，脂肪含量越高越好，正宗的姜撞奶用的是水牛奶（脂肪含量很高的），我在这里加了奶粉增稠效果也不错。
3、至于糖可以根据个人口味，如果习惯姜味或者减肥可以少加甚至不加。
相关食材：红糖