恋上南瓜:【果味汤圆】南瓜火龙果汤圆
恋上南瓜:【果味汤圆】南瓜火龙果汤圆是【陶然百合】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“恋上南瓜:【果味汤圆】南瓜火龙果汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
汤圆加点水果,彻底颠覆了传统汤圆的甜腻感,更多了些清爽。
火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富。
火龙果性凉,具有清热润肠的作用,而南瓜性温,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,南瓜汤圆再加上牛奶,这样一道果味汤圆便出品了,既美味,又美容润肤哦。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:250克 | 火龙果:一个 |
糯米粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:200ML | -- |
恋上南瓜:【果味汤圆】南瓜火龙果汤圆的做法步骤
恋上南瓜:【果味汤圆】南瓜火龙果汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
1、南瓜本身带有甜度,所以可以不用再加糖,喜欢甜点可以加少许糖调味。
2、牛奶可换成椰汁。
3、火龙果不用煮,煮好牛奶加进去即可。