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盐水毛豆

菜谱编号:078-750
盐水毛豆是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水毛豆”。
盐水毛豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃毛豆的季节,还是最喜欢最简单的吃法,放一点点儿盐和香料,直接煮着吃。

盐水毛豆主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆:适量--
辅助料用量
盐:适量香叶:三片
八角:两个--

盐水毛豆的做法步骤

  • 第五步:将所有材料下锅
  • 第四步:头准备香叶,盐,八角。
  • 第七步:开锅即可。毛豆的香味儿加着香料的香味儿,很迷人的。
  • 第八步:装盘即可食用,可做小零食,也可做下酒小菜,美极。
  • 第三步:2
  • 第一步:1
  • 第六步:加盖大火煮开后转小火煮沸十分钟。
  • 第二步:毛豆洗净用剪刀剪去两头。
  • 相关食材:毛豆

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