雪中打滚------糯米球
雪中打滚------糯米球是【水青青】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪中打滚------糯米球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
材料:
糯米,糖,生抽,耗油,调味汁,面包糠。
方法:
糯米淘冼干将净,放进电太锅里煮熟,
加科生抽,耗油,调味汁,糖拌匀待用。
将拌好的糯米饭做成圆球形,如图。
将做好的糯米球放进面包糠里滚上一层面包糠即成。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 面包糠:适量 |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
调味汁:适量 | -- |
雪中打滚------糯米球的做法步骤
相关食材:糯米