葱烧鲫鱼
葱烧鲫鱼是【漫香小屋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱烧鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道很下饭的菜,可以拯救夏日的胃口,某人嘴上不说,但几乎都要第二次添饭。那天步骤图都拍好了,没来得及拍成品图,就被某人径直端走了,昨儿也是草草拍了下了事。昨儿吃到只剩一副鱼骨时,某慢悠悠滴评论道:“这鱼就是刺多”。切,今儿刚知道鲫鱼刺多啊!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:一条 | 葱:一小把 |
蒜瓣:适量 | 生姜:适量 |
八角:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 白糖:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
醋:适量 | -- |