杂粮卷
杂粮卷是【田园风光02788】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮卷”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
杂粮粉:100克 | 麦片:50克 |
豆渣:少许 | -- |
调味料用量 | |
白糖:100克 | 盐:少许 |
杂粮卷的做法步骤
杂粮卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·杂粮粉根据个人喜爱,如果没有单单白面也行。
2·放盐的原因,在少放糖的同时又不减甜味(这不但对糖尿病患者少吃糖有好处,对健康人来说也要少吃糖)。