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虎皮尖椒

菜谱编号:079-784
虎皮尖椒是【火舞的飘雪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮尖椒”。
虎皮尖椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天是老公生日,点名要吃虎皮尖椒。其实这也是我家第一次吃,为什么要点这个呢?上次去同事家玩儿,同事做了这道菜,他说很好吃,所以今天点名要吃。我这几天身体不舒服,因为怕赶不上午饭时间,所以早早就起床准备了。上桌吃的时候,老公说你还真是跟小何同志不一样,人家也是同样的时间,还连买菜算上,但人家是十个菜,你这才四个菜!

虎皮尖椒主厨:火舞的飘雪

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
尖椒:6个大蒜:适量

虎皮尖椒的做法步骤

  • 第五步:5 待一面出现虎皮的时候就翻面
  • 第六步:6 两面都煎出虎皮,并且变软就可以了
  • 第八步:8 另起锅,放一点点油,下入蒜片炒香
  • 第十步:10 这道可口的虎皮尖椒就可以了!
  • 第二步:2 切蒂去茎去籽,沥干水分
  • 第七步:7 取出煎好的青椒备用
  • 第九步:9 下入尖椒,再加入适量生抽翻炒即可
  • 第一步:1 尖椒冲洗干净
  • 第三步:3 炒锅内放油,油开后下入尖椒
  • 第四步:4 小火煎,用铲子压一下慢慢煎
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:尖椒

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