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油面筋烧排骨

菜谱编号:080-684
油面筋烧排骨是【左手倒影】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油面筋烧排骨”。
油面筋烧排骨
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量油面筋:一袋
辅助料用量
姜:适量--
调味料用量
八角:适量香叶:适量
酱油:适量冰糖:适量
干辣椒:适量玫瑰腐乳:2块

油面筋烧排骨的做法步骤

  • 第五步:再炖半小时以后加入油面筋再接着炖半小时即可
  • 第二步:排骨冷水下锅,加姜片煮沸以后捞出来
  • 第三步:砂锅加入八角辣椒香叶姜片和排骨,加水,和酱油大火煮沸以后转成中小火
  • 第一步:排骨解冻,油面筋中间切一刀,不要切断
  • 第四步:炖半小时以后加入两块玫瑰腐乳和适量的冰糖
  • 相关食材:排骨油面筋

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