第五步：捞出腌好的虾，摆到盘中，撒上小葱和蒜末上蒸屉
第四步：加入少许盐、酱油和米酒将虾腌渍一刻钟入味
第二步：将虾洗净，剪开背部
第六步：大火蒸10分钟关火即可
第三步：将牙签从尾部插至虾头，将虾拉直定型
第一步：准备材料
蒜蓉蒸虾
蒜蓉蒸虾是【蜜糖厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉蒸虾”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 米酒：适量 | -- |