蒜香黑胡椒辣烤鸡翅
蒜香黑胡椒辣烤鸡翅是【茗月baby】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香黑胡椒辣烤鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天炒菜油烟大，用烤箱就省去了很多麻烦。这次没有用奥尔良烤翅腌料，自己做的料汁觉得也很不错。加了很多大蒜，香香的哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：6个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：10ML | 清水：10ML |
| 大蒜：6瓣 | 白芝麻：适量 |
| 调味料用量 | |
| 生抽：15ML | 盐：2·5ML |
| 辣椒粉：15ML | 黑胡椒：10ML |
| 花椒粉：5ML | 蚝油：10ML |
蒜香黑胡椒辣烤鸡翅的做法步骤
蒜香黑胡椒辣烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡腿表面用牙签扎孔或者刀划几下可以更好的入味，腌制鸡腿在冰箱5小时以上味道更佳。
2·蒜蓉的多少根据自己的口味，喜欢蒜香的可以多放。
3·中途鸡腿要翻面，蜂蜜水即（蜂蜜和水1：1）。
答配菜谱：黑胡椒与鸡翅的做法