黄金咖喱鸡
黄金咖喱鸡是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金咖喱鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
起这个“黄金咖喱鸡”的菜名,是因为用了这个“大喜大黄金咖喱”。
第一次使用黄金咖喱,感觉还不错,与咖喱粉相比,味道淡了些,
但是很方便,做好的咖喱鸡,汤汁浓郁,拌饭很不错。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:500克 | 土豆:2个 |
洋葱:1个 | 青椒:1个 |
毛豆:50克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 老抽:适量 |
料酒:适量 | 大喜大咖喱:适量 |
鸡精:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
黄金咖喱鸡的做法步骤
黄金咖喱鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1·一盒黄金咖喱有6小块,4人份,放4小块足亦·
2·喜欢洋葱与青椒脆些的,慢些放,喜欢酥点的,可以早些放。
3·黄金咖喱比较吃水,一开始水要多些。
相关食材:咖喱