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蒜苗刀豆

菜谱编号:081-132
蒜苗刀豆是【nainiu_123】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗刀豆”。
蒜苗刀豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
刀豆:适量--
辅助料用量
大蒜头:3瓣--
调味料用量
盐:适量味精:适量

蒜苗刀豆的做法步骤

  • 第一步:原料:刀豆。事先需要汆水,因为如果刀豆如果没有煮熟,会容易中毒。
  • 第五步:翻炒一会以后倒入适量的水煮,不要太多,因为刀豆本来就熟了,等水变少就可以加入盐和味精调味,盛出装盆。
  • 第三步:锅中放入适量油,放入大蒜头煸香。
  • 第四步:倒入到都一起翻炒。
  • 第二步:汆好水的刀豆颜色很好看哦。
  • 第六步:烧好的刀豆酥酥的又不烂,很好吃,烟可以多加点,因为刀豆不容易吃盐,也许你会觉得汤有点咸了,可是刀豆就不一定咸度够。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:蒜苗刀豆

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