当前位置:首页 > 菜谱大全 > 茄饼

茄饼

菜谱编号:081-189
茄饼是【小岚私厨】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄饼”。
茄饼
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克--
辅助料用量
长茄子:一根鸡蛋:3个
葱:适量--
调味料用量
盐:适量水:适量

茄饼的做法步骤

  • 第二步:把面粉放入碗中,放入茄丝、鸡蛋、葱末
  • 第一步:把茄子切成丝
  • 第三步:倒入适量冷水拌匀,面粉会有许多气泡,用筷子一个个弄破,放入适量盐拌匀
  • 第四步:锅内放少许植物油,开小火,放入一汤勺拌匀的面糊,煎到两面金黄,起焦斑就好了
  • 茄饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小岚私厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的茄饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜