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薏米银耳羹

菜谱编号:081-249
薏米银耳羹是【英子草23】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏米银耳羹”。
薏米银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

薏米:有利水消肿、去湿,减肥的功效,对皮肤能起光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。

银耳:具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,

薏米银耳羹既可以滋阴润肺,又可以美白减肥,很适合在炎炎夏日饮用哦·

薏米银耳羹主厨:英子草23

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
薏米:200克干银耳:20克
枸杞:20克--
辅助料用量
冰糖:适量--

薏米银耳羹的做法步骤

  • 第二步:薏米去杂质,淘洗干净,放入清水中净泡2小时
  • 第六步:最后放冰糖煮至化开即可·
  • 第五步:加入清洗干净的枸杞煮5分钟·
  • 第三步:银耳放在温水中泡软,去蒂撕小片
  • 第一步:准备主料食材
  • 第四步:将薏米、银耳放入锅中,加入适量冷水大火煮沸改小火煮约30分钟·
  • 薏米银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

    薏米是费火的食材,煮前先用清水浸泡可以省时省火·

    相关食材:银耳薏米

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