当前位置：首页 > 菜谱大全 > 果酱杏仁排包

果酱杏仁排包

菜谱编号：081-556

果酱杏仁排包是【豆味小厨】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果酱杏仁排包”。

第七步：发酵至2倍大，手指按压不塌陷不反弹。

第十八步：烤箱180°预热10分钟，将烤盘放入，180°烘烤15分钟即可。

第十四步：取一小碗，将黑加仑果酱兑入少量清水调成浓稠的汁。

第十七步：最后撒上一层杏仁片。

第十一步：烤盘上铺上锡纸，将整形好的面团放入。

第十二步：最后发酵至2倍大。

第五步：面团揉至扩展阶段。

第八步：发酵好的面团分成九份，排气滚圆，中间发酵15分钟。

第十五步：将果酱刷在面团上。

第十步：侧方向卷成长条状。

第四步：加入黄油，继续揉面20分钟。

第十三步：发酵好的面团。

第九步：擀成椭圆形面片。

第六步：揉好的面团，室温发酵。

第十六步：再刷上剩余的1/3的全蛋液。

第二步：面粉，白糖，盐，奶粉，干酵母，2/3全蛋液，加适量水放入面包机中，揉面20分钟。（盐和酵母分别放入面包机的对角，防止混合抑制发酵）

第一步：原料图。

第十九步：烤好的面包晾凉。

第三步：揉好后，用手适时的抻开面团，这时的面团还无法拉出薄膜。

菜谱标签：烘焙

相关食材：杏果酱杏仁

相关菜谱：: 杏仁果酱饼干的做法[图解]; #ACA烘焙明星大赛# 杏仁果酱饼干的做法; 果酱杏仁豆腐的做法[图解]; 杏仁可可桃酥饼的做法; 杏仁蔓越莓磅蛋糕。的做法[图解]; [杏仁可可墨西哥]---香味浓郁的大吐司的做法; 山楂果酱的做法; 鲜椒手撕杏鲍菇的做法[图解]; 杏仁辫子包的做法; 手撕杏鲍菇的做法[图解]; 苹果酱的做法[图解]; 山楂苹果酱的做法; 变个花样，讨人喜欢的--【杏仁小蛋糕】的做法[图解]; 素菜荤吃----宫保杏鲍菇的做法[图解]; 杏仁菠菜的做法; 枇杷果酱奶油冰棍儿的做法