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泰式檸檬魚

菜谱编号:082-075
泰式檸檬魚是【Selina~】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰式檸檬魚”。
泰式檸檬魚
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
海鲈鱼:1條--
辅助料用量
柠檬:适量盐:适量
蒜末:适量香葱:适量
红辣椒:适量葱:适量
香菜末:适量--
调味料用量
鱼露:适量白胡椒粉:适量
酱油:适量细砂糖:适量
香油:适量--

泰式檸檬魚的做法步骤

  • 第六步:6:淋在魚身上 放入鍋中大火蒸約10分鐘左右 取出 撒上香菜即可
  • 第二步:2:薑、蔥切絲鋪在盤子底下
  • 第四步:4:將一切為二的檸檬放置于切開的魚肉內 紅辣椒切斜刀跟適量的薑放入魚的肚子裏面 備用
  • 第一步:1:魚洗乾淨 瀝幹水 在魚的兩側各劃五刀 抹上適量的鹽備用
  • 第五步:5:調味料全部很合 加入蒜末
  • 第三步:3:將檸檬切2~3片 從中間一分為二 保留六片整的備用
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