芒香双花
芒香双花是【南宁小鱼】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒香双花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芒果，广西是盛产之地，尤其是广西田东的芒果，肉厚汁多，味甜肉嫩，
适合榨汁和做各种料理。
小弟出差田东，回南宁时带了几箱田东本地的芒果，
说是让我做冰淇淋、奶昔、和蛋糕。
于是接下来的日子，芒果奶昔、芒果冰淇淋、芒果蛋糕、
还有芒果鸭、芒果双花········
芒果与菜花的结合，您吃过么？黄、白、绿三种颜色也非常养眼！
菜花裹满了芒果的芒香和清甜，看上一眼，都能让你感受到一种醇香。
那种甜、咸、那芳香的气味，象花一样香，索绕在舌尖上···········
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：200克 | 白椰菜花：200克 |
| 芒果：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 白糖：适量 |
| 欧芹干：适量 | 水淀粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |
芒香双花的做法步骤
芒香双花做法技巧/窍门/补充说明：
1、做芒果双花，最好用稍微生一点的芒果，太熟的芒果容易炒烂，影响卖相
2、芒果尽量切大丁，炒的时候会有部分化成果汁，包裹着其他食材。
3、不需要加鸡精或是味精，以免掩盖芒果原有的味道。