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双花木耳

菜谱编号:321-038
双花木耳是【清酒淡茶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双花木耳”。
双花木耳
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫菜花:200克西兰花:200克
黑木耳:适量(泡发)--
辅助料用量
食用油:30ML盐:1勺
葱花:适量姜丝:适量
蚝油:1匙生抽:1匙
醋:少许鸡精:适量
蒜片:适量--

双花木耳的做法步骤

  • 第四步:放入醋
  • 第一步:菜花和西兰花分别焯水后过凉,木耳摘洗干净。
  • 第二步:锅内放油烧热,放入葱花炝锅,放入菜花和西兰花翻炒,然后放入木耳,加入生抽
  • 第三步:放入蚝油
  • 第七步:加入蒜片翻炒几下后出锅装盘。
  • 第五步:放入盐炒匀
  • 第六步:放入鸡精
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:木耳

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