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芒香西兰花

菜谱编号:124-836
芒香西兰花是【juju菊娜】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒香西兰花”。
芒香西兰花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎夏日,食欲下降,那就来色彩丰富的小炒,红黄绿的搭配,让人眼前一亮吧~~酸酸甜甜的软糯芒果,配上爽口的西兰花,开胃好吃,又不怕吃多发胖,对健康有益。虽是素菜,但果蔬搭配,营养多哟~~

芒香西兰花主厨:juju菊娜

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芒果:适量西兰花:适量
红椒:适量--
辅助料用量
浓醇高汤:适量盐:适量

芒香西兰花的做法步骤

  • 第八步:放芒果,加适量盐拌匀即可
  • 第五步:锅里放适量油,烧热后放西兰花拌炒
  • 第三步:芒果洗净去皮切小块,放在凉开水里备用
  • 第二步:西兰花洗净撕小块,焯水后过凉开水,控干备用
  • 第四步:红椒切块
  • 第七步:炒至断生后放史云生浓醇高汤
  • 第六步:随后放红椒一起拌炒
  • 第一步:主料准备好
  • 相关食材:西兰花兰花

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