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超级简单的蛋糕——全麦麦芬

菜谱编号:082-567
超级简单的蛋糕——全麦麦芬是【太阳1968】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级简单的蛋糕——全麦麦芬”。
超级简单的蛋糕——全麦麦芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麦芬我之前做过好多次,儿子都不爱吃,还说太油腻。这次我又换了一个配方,试着做了这款麦芬,儿子非常爱吃。我还送人了许多,老有成绩感了。

超级简单的蛋糕——全麦麦芬主厨:太阳1968

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:165克全麦面粉:135克
泡打粉:7·5克小苏打:3·5克
辅助料用量
红糖:130克鸡蛋:2个
玉米油:120克牛奶:380克
盐:3·5克葡萄干:适量

超级简单的蛋糕——全麦麦芬的做法步骤

  • 第二步:筛入低筋面粉、全麦面粉、泡打粉、小苏打,搅拌均匀。
  • 第三步:把蛋糕杯放在烤盘上。
  • 第一步:将鸡蛋、红糖、玉米油、牛奶、盐放入搅拌盆中,搅拌均匀。
  • 第五步:均匀的撒入葡萄干。
  • 第四步:将面糊倒入蛋糕杯,倒到1/2多一点即可。
  • 第六步:烤箱事先预热,160度,中层烤20分钟即可。
  • 菜谱标签:烘焙

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