酥菠萝奶酪蛋糕
酥菠萝奶酪蛋糕是【路晓。】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥菠萝奶酪蛋糕”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
6寸奶酪蛋糕:1个 | -- |
辅助料用量 | |
无盐奶油:25克 | 糖粉:适量 |
酥菠萝奶酪蛋糕的做法步骤
酥菠萝奶酪蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
材料不全,补一下啊!准备材料:6寸奶酪蛋糕1个
A·酥菠萝:无盐奶油………25克
糖粉……………20克
低筋面粉………25克
B·蛋糕体:葡萄干…………60克
朗姆酒…………60克
无盐奶油………35克
奇福饼干………100克(可用消化饼干)
奶油奶酪………110克
无盐奶油………30克
细砂糖…………15克
蛋黄……………25克
柠檬汁…………2小t
低筋面粉………25克
柠檬皮…………1/2t
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:奶酪与菠萝的做法