第七步:切出一个半球状的吐司包冰淇淋
第一步:准备材料
第四步:拿一片薄片土司铺底下,挖块冰淇淋在上面
第八步:做好放冰箱冷冻至硬(四小時以上)
第六步:拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面,用力一按
第二步:吐司片先切去四边
第五步:再盖上一片薄片吐司
第九步:开始炸冰淇淋了,锅里放稍多的油,大火烧滚,放入吐司冰淇淋
第三步:用擀面杖将每片吐司擀成薄片
第十一步:享受这甜蜜的美味吧!
第十步:炸至两面焦黄立即捞出,享用美味了。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酒店经常可以吃到油炸冰淇淋,原来我一直很好奇这个是怎么做出来的,遇热即化的冰淇淋怎么能放油里炸呢!于是网络搜寻了各种制作的方法,原来是用吐司片做出来的,其实一点都不难呢!主要是炸的时候要注意,大火炸,不要让冰淇淋在油里停留太长时间。吐司片经油炸过松香酥脆,里边有半软的冰淇淋流出,别提有多美味了!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
吐司片:适量 | 冰淇淋:适量 |
食用油:适量 | -- |
第七步:切出一个半球状的吐司包冰淇淋
第一步:准备材料
第四步:拿一片薄片土司铺底下,挖块冰淇淋在上面
第八步:做好放冰箱冷冻至硬(四小時以上)
第六步:拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面,用力一按
第二步:吐司片先切去四边
第五步:再盖上一片薄片吐司
第九步:开始炸冰淇淋了,锅里放稍多的油,大火烧滚,放入吐司冰淇淋
第三步:用擀面杖将每片吐司擀成薄片
第十一步:享受这甜蜜的美味吧!
第十步:炸至两面焦黄立即捞出,享用美味了。
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