第六步：切成长条，放入盛洋葱的碗内
第七步：加入盐、味精、白糖
第十二步：全部调匀装盘即可
第二步：切掉中间蒂的部分
第四步：再一點點将条掰开放入大碗内
第九步：淋入生抽
第十步：倒少许鲜贝露调味汁与白醋
第五步：青椒洗净去蒂去籽
第三步：竖着切成条
第八步：滴些许辣椒油
第十一步：滴几滴香油
第一步：洋葱剥皮去头去尾洗净切开
凉拌洋葱 。
凉拌洋葱 。是【放逐的青春】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌洋葱 。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
洋葱是老百姓饭桌上再普通不过的蔬菜
许多喜爱洋葱的人因为担心吃完后口中的味道而对它望而却步
其实没有那么麻烦，吃完有条件就刷个牙或者嚼口香糖
喝酸性饮料或牛奶，吃点花生、杏仁等也可有效去除口中的异味
今天用洋葱做一道超级简单的凉拌菜
不仅味道鲜美、营养价值也很高
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：2个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：少许 |
| 白糖：少许 | 生抽：适量 |
| 白醋：少许 | 鲜贝露调味汁：少许 |
| 香油：少许 | 辣椒油：少许 |
凉拌洋葱 。的做法步骤
凉拌洋葱 。做法技巧/窍门/补充说明：
1：将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了
2：洋葱切好后要一点点掰开，这样调的时候容易入味