当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酥小鲫鱼

酥小鲫鱼

菜谱编号:084-004
酥小鲫鱼是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥小鲫鱼”。
酥小鲫鱼
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
小鲫鱼:适量--
辅助料用量
葱:适量料酒:适量
酱油:适量醋:适量
盐:适量蒜:适量
姜:适量白糖:适量

酥小鲫鱼的做法步骤

  • 第六步:将小鲫鱼洗净,沾上干面粉。
  • 第九步:捞出小鲫鱼放入蘸料里。
  • 第十一步:看看成品吧
  • 第八步:炸到小鲫鱼金黄色酥脆。
  • 第二步:酱油,醋,料酒,盐白糖加少许水,调成蘸汁。
  • 第十步:滋啦一声,让每条鱼都蘸上料。马上捞出装盘即可。
  • 第一步:看看原料吧
  • 第四步:葱姜蒜切末备用。
  • 第五步:将切好的葱姜蒜撒在煮好的蘸料里。
  • 第三步:将调好的蘸汁儿煮开备用。
  • 第七步:将小鲫鱼放油锅炸制。
  • 相关食材:鲫鱼

    酥小鲫鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【绿野薄荷】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酥小鲫鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜