咸菜包子
咸菜包子是【食·色】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
包子在中式面食中可以说是最花样百出的了。有多少种馅料，就有多少种包子。这一次，上一道咸菜肉馅的包子。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 干酵母：4克 |
| 水：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 咸菜肉馅：适量 | -- |
咸菜包子的做法步骤
咸菜包子做法技巧/窍门/补充说明：
面团醒发时间视具体室温而定，一般醒发到2倍大小就差不多了
蒸好后不要马上揭盖，继续焖一小会儿，可以避免表面皱皮