桃子豆渣玉米棋子小饼
桃子豆渣玉米棋子小饼是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃子豆渣玉米棋子小饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这属于乱弹。是在做桃子乳酪蛋糕时出现的灵光,得了时间,就来试验一下。做成圆圆的,最后的结果让我想到象棋,所以叫做棋子小饼。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米面:100克 | 豆渣:65克 |
糖水桃子:50克 | 水:45克 |
桃子豆渣玉米棋子小饼的做法步骤
桃子豆渣玉米棋子小饼做法技巧/窍门/补充说明:
用水量需根据豆渣含水量和糖水桃子中的糖水量进行调整。
烤制的时间可以根据自己喜欢的成色进行调整。不过时间越长口感越干。
答配菜谱:玉米与豆渣的做法