花生啤酒鸭
花生啤酒鸭是【杨小宝666】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生啤酒鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
啤酒鸭，美食网上一直有人在做，由于一直没试过，不知道这个菜的味道到底怎么样，呵呵。忍了很久，今天终于想试试了。参考其他人的一些做法，结合自己的理解，做了这个花生啤酒鸭，总体感觉味道不错，啤酒能令鸭子烹调的时间缩短，口感也能更鲜嫩。不错的一道菜。啤酒的量要掌握好，不然会有点苦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭子：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 八角：适量 | 小茴香：适量 |
| 草果：适量 | 香叶：适量 |
| 干辣椒：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 葱：适量 | 啤酒：半支 |
| 花椒：适量 | 生抽：适量 |
| 鸡精：适量 | 蒜：适量 |
| 姜：适量 | -- |
花生啤酒鸭的做法步骤
花生啤酒鸭做法技巧/窍门/补充说明：
不能全用啤酒，那样会有点苦的，
相关食材：花生