红（混）糖桃仁月饼
红（混）糖桃仁月饼是【柳絮满天】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红（混）糖桃仁月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
父母是正宗的山西人，爱吃混糖月饼。从小，就记得每到八月十五，妈妈总会提前买好面，糖，油。骑车带着我去打月饼。那个时候打月饼的人很多，要排好久的队伍。经常到月饼出炉，稍微放凉后，已经天黑了。在我们把月饼放在筐子里摆整齐后，妈妈骑着自行车带着我，我坐在自行车前面，后面的车座上放着装满月饼的筐子，借着月光回家。那时候的幸福，简单而美好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | 胡麻油：150克 |
| 红糖：150克 | 水：200克 |
| 核桃仁：适量 | 葡萄干：适量 |
| 泡打粉：1/2 TEASPOON | 小苏打：1/4TEASPOON |
红（混）糖桃仁月饼的做法步骤
红（混）糖桃仁月饼做法技巧/窍门/补充说明：
父母爱吃桃仁和葡萄干，所以我加了这些，也可以不加。葡萄干放的时候要注意，因为烘烤时，葡萄干会变大，有的会从月饼里面蹦出来，建议不放。喜欢的话，放了当然也没关系的，就是外表会不好看，不过自己吃的嘛！
菜谱标签：烘焙