苏式月饼--蛋黄酥
苏式月饼--蛋黄酥是【尚小可】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苏式月饼--蛋黄酥”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:160克 | 猪油:40克 |
细砂糖:40克 | 清水:60克 |
辅助料用量 | |
低粉:120克 | 猪油:50克 |
调味料用量 | |
红豆沙:250克 | 咸蛋黄:5个 |
鸡蛋黄液:适量 | 黑芝麻:适量 |
苏式月饼--蛋黄酥的做法步骤
相关食材:蛋黄