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凉拌金针菇

菜谱编号:085-443
凉拌金针菇是【夏秀丽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌金针菇”。
凉拌金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子很喜欢吃这个菜,金针菇是益智菜哦,小孩子吃很好的。

凉拌金针菇主厨:夏秀丽

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:适量--
辅助料用量
蒜:2粒--
调味料用量
盐:适量生抽:适量
芝麻油:适量--

凉拌金针菇的做法步骤

  • 第二步:糖果放水烧开,放入金针菇烫熟,捞出放入凉开水中过凉,不能吃的小朋友可以不过凉。
  • 第三步:过凉后的金针菇沥干水,放在一个盆里,依次加入盐,生抽,芝麻油拌匀就可以了。要是喜欢吃辣的,可以加些辣椒油,我是做给孩子吃的就没有加了。
  • 第一步:金针菇洗净,蒜剁成蒜泥准备好。
  • 菜谱标签:冬季食谱凉菜
    相关食材:金针菇

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