水晶冬瓜
水晶冬瓜是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶冬瓜”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:适量 | 猪肉馅:适量 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:适量 | 黑木耳:适量 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
白糖:少许 | 鸡精:适量 |
食盐:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 香油:适量 |
水晶冬瓜的做法步骤
水晶冬瓜做法技巧/窍门/补充说明:
冬瓜沾上淀粉,是为了肉馅能更好的沾在冬瓜上,不喜欢可以省略。
相关食材:冬瓜