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土豆珍珠汤

菜谱编号:085-871
土豆珍珠汤是【味觉自制】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆珍珠汤”。
土豆珍珠汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
土豆:1个--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

土豆珍珠汤的做法步骤

  • 第八步:大约10几分钟 加入盐和鸡精调味即可。
  • 第六步:水开后 先下土豆煮5分钟。
  • 第七步:再下入疙瘩,并不时搅拌,防止疙瘩粘锅底。
  • 第九步:大功告成
  • 第一步:准备材料:面粉500克(根据人数自定) 土豆一个 喷壶
  • 第二步:用喷壶向面粉中喷水,面粉表面潮湿,就用筷子随意拨弄。形成珍珠大小的疙瘩。重复此动作,直到认为适合的量为止。用喷壶可以使珍珠的大小均匀,容易熟。
  • 第四步:加入水 烧开
  • 第五步:土豆切条 (0·5*0·5CM)备用
  • 第三步:热锅少油,葱花爆香。
  • 土豆珍珠汤做法技巧/窍门/补充说明:

    用喷壶做疙瘩,大小均匀,比较容易熟。

    相关食材:土豆

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