时蔬排骨汤
时蔬排骨汤是【美女小胖的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋天来了，这是一个我喜欢的季节！但是秋天气候比较干燥，所谓“秋无病三分虚”，秋季干燥气候会加快人体内的水分蒸发，从而使人有不同程度“干燥感”。中医认为燥易伤肺，津亏液少，所以在秋天经常喝一些有滋补功效的汤水既滋阴润肺，又可以及时补充人体内的水分。女性朋友一定要多喝一些汤水，对皮肤很好的！
今天买了一块非常新鲜的龙骨，想要煲一锅鲜而不腻的排骨汤，最好使用猪龙骨！再加上一些新鲜时蔬，滋阴润肺又补钙！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪龙骨：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 玉米：适量 |
| 白萝卜：适量 | 口蘑：适量 |
| 蟹味菇：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 八角：三颗 | 姜片：适量 |
| 葱段：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |
时蔬排骨汤的做法步骤
时蔬排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、主龙骨一定要焯水，去掉本身所带的血水和杂质，这样煮出的汤水会清透不浑浊。
2、熬汤要凉水下锅。
3、喝汤时不要加过多的调料，否则会破坏汤自身的鲜味。
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