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鲅鱼丸子汤

菜谱编号：086-118

鲅鱼丸子汤是【温婉】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲅鱼丸子汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

做鲅鱼豆腐饺剩下的馅料，顺便就做了一锅丸子汤。一直没有发布。嘿嘿！！

鲅鱼丸子汤主厨：温婉

第四步：葱切好，。

第五步：煮片刻汤里加少许盐，再加点胡椒粉，出锅时再淋点香油。撒上葱花，鲜香的丸子汤煮好了，，

第一步：鲅鱼去骨，剁碎。鲜菇切末，和把鱼肉混合。

第二步：把肉馅，加盐，鸡精，料酒，五香粉，姜粉，香油，橄榄油，淀粉，朝一个方向搅拌上劲。

第三步：锅里把水煮开。用勺子挖一勺放到放到锅里就好，因为鱼肉很黏稠很容易成丸子。

菜谱标签：热菜秋季食谱

相关食材：鲅鱼鱼丸

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