毛豆炒酱瓜
毛豆炒酱瓜是【英子草23】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆炒酱瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上海人早晨特别喜欢吃泡饭，而过泡饭最好的小菜那一定是毛豆炒酱瓜了。这是一道咸甜脆嫩，酱香味浓，做法又超级简便的小菜，喜欢的话不妨试试
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆：250克 | 酱瓜：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 糖：适量 |
| 味精：适量 | -- |
毛豆炒酱瓜的做法步骤
毛豆炒酱瓜做法技巧/窍门/补充说明：
酱瓜有咸味，无需放盐。
相关食材：毛豆