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莲蓉芝麻球

菜谱编号:086-91
莲蓉芝麻球是【宁静_致远】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲蓉芝麻球”。
莲蓉芝麻球
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:500克--
辅助料用量
猪油:150克澄粉:150
莲蓉:250克白芝麻:200克
水:适量--
调味料用量
砂糖:200克食用油:1000克

莲蓉芝麻球的做法步骤

  • 第四步:包好莲蓉搓圆,沾匀白芝麻。
  • 第五步:锅入油,下芝麻球炸成金黄色。
  • 第二步:澄粉开水烫熟,搅拌均匀。
  • 第三步:加入糯米粉,砂糖、猪油、和成面团。
  • 第六步:香甜芝麻球,出锅装盘了。
  • 第一步:糯米粉、砂糖、猪油、澄粉。
  • 莲蓉芝麻球做法技巧/窍门/补充说明:

    炸芝麻球,一定要冷油下锅。

    菜谱标签:老人下午茶甜品
    相关食材:芝麻莲蓉

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