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【可爱花生酱小脚丫面包】小朋友看了就喜欢

菜谱编号:087-150
【可爱花生酱小脚丫面包】小朋友看了就喜欢是【茗月baby】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【可爱花生酱小脚丫面包】小朋友看了就喜欢”。
【可爱花生酱小脚丫面包】小朋友看了就喜欢

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里还有上次做的点花生酱,自家做的花生酱储存的时间就是长啊,没有任何添加剂味道又好,最近一直懒得做面包,就剩这么点了,干脆包到面包里好啦~~想给侄子做点可爱的面包,就想到做个小脚丫,做出来发的饱饱的,像个小爪爪,不过也很可爱,里面带花生酱的面包,很好吃的哦!~

【可爱花生酱小脚丫面包】小朋友看了就喜欢主厨:茗月baby

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:300克鸡蛋:40克
奶粉:15克盐:2克
细砂糖:40克牛奶:140克
黄油:20克酵母:4克
辅助料用量
花生酱:适量--

【可爱花生酱小脚丫面包】小朋友看了就喜欢的做法步骤

  • 第二步:揉成面团,加入黄油继续揉至光滑有薄膜的拓展阶段。
  • 第三步:表面盖湿布或者保鲜膜,放置温暖的地方发酵至约2倍大。
  • 第六步:整形成为三角形状。
  • 第四步:面团排气,分割成10个30克,10个8克,10个5克的面团,分别滚圆松弛15分钟。
  • 第一步:除黄油以外的所有材料倒入盆里。。
  • 第七步:三角形面团翻面,折扣朝下放入铺好油纸的烤盘,中间放2个8克的小面团,两边2个5克的面团,摆成脚丫状。
  • 第八步:烤盘放入温暖处发酵至2倍大,刷上蛋液,170°烤箱中层150-20分钟表面金黄即可
  • 第五步:取一个大面团用手按扁,擀成圆饼状,包入花生酱。
  • 【可爱花生酱小脚丫面包】小朋友看了就喜欢做法技巧/窍门/补充说明:

    1·擀圆饼的时候不要擀的过薄,只要能包入花生酱即可。
    2·在烤盘里摆放小脚丫的指头的时候之间要留有一定距离,发酵和烘烤会变大。

    相关食材:花生面包花生酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【可爱花生酱小脚丫面包】小朋友看了就喜欢。

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