脆皮豆腐
脆皮豆腐是【膳道kitchendao】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮豆腐”。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:300克 | 生菜:100克 |
辅助料用量 | |
番茄汁:20克 | 水淀粉:3克 |
醋:5克 | 白糖:5克 |
干淀粉:10克 | -- |
脆皮豆腐的做法步骤
脆皮豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
番茄汁不要放太多,容易过酸,影响口感。
相关食材:豆腐